Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pasta z cukinii



Dziś bardzo szybko i łatwo.

Były ostatnio kwiaty cukinii to teraz czas na samą cukinię.

Uwielbiam cukinię w każdej postaci więc postanowiłam przygotować z niej pastę na śniadanie.


cukinia grillowana



Przyznam się, że zjadłam ją nie na kromce chleba, a kromką chleba prosto z miski :)








Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • kumin i odrobina tahini
  • oliwa




Pokroiłam cukinię w plastry i zrumieniłam ją na patelni.

Następnie w misce zmiksowałam ją z czosnkiem i przyprawami i odrobiną oliwy.

Można dodać do pasty posiekany koperek, ale bez też jest fantastyczna.

Przed samym jedzenie polałam pastę olejem lnianym, który uwielbiam i jest bardzo zdrowy ;)


pasta z cukinii

Szybkie, proste i smaczne śniadanie gotowe.

Teraz można pędzić do pracy albo korzystać z uroków lata.

Mogę to uciekam na rower.




A Wy jakie śniadania jadacie gdy jest gorąco?






18 komentarzy:

  1. Jak zwykle mniam :) No może pomijając ślimaki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki! ślimaki nie były złośliwe, dopiero teraz mi o tym przypomniałaś :D

      Usuń
  2. też uwielbiam cukinię:) chętnie skosztuje twej pasty:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cukinię lubię bardzo, ale pasty jeszcze nie robiłam. Ciekawy pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy cukinie wrzuciłaś na suchą patelnię czy smażyłaś na oleju. Ta pasta musi być pyszna, szczególnie z cienkimi, czosnkowymi grzankami z bagietki mniam :)

    withlovetocook.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam cudną patelnię, która chyba jest w stanie wszystko bez tłuszczu usmażyć, ale odrobinę oliwy nalałam :D

      Usuń
  5. Gdy jest tak gorąco to na śniadanie obowiązkowo jogurt z owocami, płatkami orkiszowymi, otrębami owsianymi itd. :)

    + otrzymuje nominację http://kamciss-zyciezesmakiem.blogspot.com/2013/07/liebster-blog-cz-ii.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna musi być taka pasta, ja jadłam takie pesto cukiniowe z trochę innymi dodatkami z makaronem:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nominowałam Cię do wyróżnienia "Liebster blog award".
    Zapraszam do zabawy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Cieszy oczy ta pasta i kubki smakowe z pewnością też;) Muszę koniecznie wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszę wypróbować! też lubię cukinię w każdej postaci, nie wyłączając surowej (młodej) :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super, pysznie, zdrowo i prosto - uwielbiam takie pasty:-)

    OdpowiedzUsuń
  11. świetna! Faktycznie szybka, koniecznie muszę wypróbować:), Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze!

Miło mi będzie jeśli odwiedzicie mnie ponownie :D