Sernik z rodzynkami.
Nowy Rok się zaczął, a ja się trochę zagapiłam i przez chwilę mnie tu nie było.
Wiecie, trzeba poczynić postanowienia, coś przemyśleć, a na dodatek musiałam podjąć jedną z ważniejszych decyzji w moim życiu. I podjęłam 😀
Trochę się boję, czy się sprawdzę, ale z drugiej strony już nie mogę się doczekać.
To będzie nowy ciekawy etap w moim życiu.
Po nim zostanie mi tylko własna restauracja do otwarcia 😉
Tą wielką zmianą pochwalę się już niedługo, a dziś, dzielę się z Wami przepisem na sernik z rodzynkami, który przygotowałam na powitanie Nowego Roku.
Mój ulubiony pieczony sernik z rodzynkami.
Można przygotować go na spodzie, jednak u mnie w domu robimy go bez.
Można przygotować go na spodzie, jednak u mnie w domu robimy go bez.
Z podanego przepisu wychodzi klasycznej wielkości keksów, ale jeśli macie kilku łasuchów w domu to polecam podwojenie ilości składników.
Sernik z rodzynkami
- 1 kg sera na sernik
- 250 gram cukru
- 5 jajek
- 1 łyżka maki ziemniaczanej
- 1 łyżka kaszy manny lub krupczatki
- garść rodzynek
- łyżeczka olejku waniliowego
- masło do wysmarowania i manna wysypania formy
Wszystkie składniki, po za rodzynkami wrzucam do makutry(można stopniowo, można na raz) i ucieram na gładka masę.
Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni.
Przygotowuję formę na ciasto.
Do masy dodaję rodzynki, mieszam i wszystko wlewam do formy.
Wstawiam do piekarnika na 40-50 minut.
Piekę do momentu, aż wierzch ciasta mocno się zrumieni.
Mój ulubiony sernik jest gotowy.
Idealny by przywitać Nowy Wspaniały Roku.
Składałam Wam już życzenia, ale zrobię to jeszcze raz.
Dobrych życzeń nigdy za dużo 😉
Dobrych życzeń nigdy za dużo 😉
Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku.
Życzę Wam spełnienia marzeń, które macie i tysiąca nowych by miało co spełniać się w kolejnych latach 😉
Życzę Wam spełnienia marzeń, które macie i tysiąca nowych by miało co spełniać się w kolejnych latach 😉
