Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sałatka śledziowa


Uwielbiam sałatki choć rzadko je robię.
Szkoda, bo to wygodny sposób na posiłek,
nawet do zabrania ze sobą np. do pracy.


Zbliżają się święta, które mobilizują do przygotowania kilku sałatek.

śledzie z ziemniakiem


W moim rodzinnym domu obowiązkową jest oczywiście jarzynowa,
koniecznie bez jabłka, za to z ziemniakami. 
Zawsze robię też swoją specjalność, sałatkę z paluszków krabowych.

W Wigilijny wieczór na stole gości również sałatka śledziowa.


Prosta i smaczna.

sałatka śledziowa


Dzisiaj podzielę się przepisem właśnie na sałatkę śledziową.

Ciekawe czy robicie ją tak jak ja czy zupełnie inaczej.


Składniki:
na 5 porcji
  • 3 filety śledziowe, wcześniej wymoczone
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona cebula
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • świeżo tłuczony pieprz
  • 2 łyżki domowego majonezu

Ziemniaki gotuję w mundurkach do miękkości.

Następnie obieram i kroję w kostkę.

Śledzie, ogórki i cebulę również kroję w kostkę.

Grubość kostki dostosujcie do swoich preferencji.
Ja lubię dość drobno.

Natkę pietruszki siekam.

Mieszam wszystko w misce.

Doprawiam pieprzem i dodaję majonez.


Łatwo i przyjemnie, a na dodatek pysznie.
 I jedna z dwunastu potrwa gotowa.

śledzie w sałatce



Co jeszcze podacie?



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za wszystkie komentarze!

Miło mi będzie jeśli odwiedzicie mnie ponownie :D